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POLPETTE DI MERLUZZO AL FORNO.

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k3ViNs
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Iscritto il: 20/11/2016, 12:46

POLPETTE DI MERLUZZO AL FORNO.

Messaggioda k3ViNs 05/12/2016, 1:09

POLPETTE DI MERLUZZO AL FORNO.

Calorie totali: 360;
Carboidrati: 25g;
Proteine: 50;
Grassi: 7,5g.

INGREDIENTI:
• 250g di merluzzo
• 1 uovo intero
• 2-3 cucchiai di pan grattato
• Semi di sesamo
• Sale q.b.

PREPARAZIONE:
- Lessate il merluzzo, mettetelo in una ciotola e spezzettatelo con una forchetta.
- Dopo che si è raffreddato, aggiungeteci un po di sale, pepe (se volete) e l’uovo intero.
- Amalgamate per bene fino a formare un impasto compratto.
- Formate delle polpette e, dopo aver mescolato in una ciotola il pan grattato con i semi di sesamo, impanatele.
- Mettere in forno preriscaldato a 180° per circa 15-20 minuti.

Buon appetito

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MrTrinita79
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Re: POLPETTE DI MERLUZZO AL FORNO.

Messaggioda MrTrinita79 16/12/2016, 9:29

Bella ricetta...:
ho 2 domande:
1) quanti grammi di PanGrattato ?
2) potresti postare qualche foto ?

Grazie
"Saggio è colui che sa di non sapere" (Socrate)
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Martin
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Iscritto il: 09/11/2016, 20:44

Re: RE: Re: POLPETTE DI MERLUZZO AL FORNO.

Messaggioda Martin 16/12/2016, 22:44

Bella ricetta...:
ho 2 domande:
1) quanti grammi di PanGrattato ?
2) potresti postare qualche foto ?

Grazie
Considerando che un cucchiao sono all'incirca 15gr,direi per arrotondare in eccesso saranno 50gr di pangrattato all'incirca

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